Produse si Servicii
Mergi direct la categoria
Firme
Membru Bizoo de 11 ani.
4.78
5 stars: Exceptional
165 pareri

Mazare verde uscata 1 kg

0 stars: 0.00 din 0 pareri

1345 lei Lei
Brand
076
Pe stoc
Da
In stock
Descriere
Mazarea este unul din alimentele a caror origine se pierde in negura timpurilor.

Se pare ca pentru prima oara boabele verzi ale acestei leguminoase, ruda buna cu fasolea, au fost cultivate pe actualul teritoriu al Chinei, unde dovezile arheologice arata ca era cunoscuta inca de acum 4000 de ani.

In Europa, mazarea a ajuns cu mai bine de doua milenii in urma, insa celebritatea a cunoscut-o abia in evul mediu, cand era o delicatesa pe masa regilor europeni. Din bucatariile regale, mazarea a ajuns apoi, treptat, pe mesele oamenilor de rand, mai intai in stare uscata, apoi in forma proaspata, in care este consumata preponderent in zilele noastre. Foarte hranitoare si bogata in proteine, ea s-a raspandit pe toate continentele lumii, tinzand la statutul de aliment de baza, la fel ca orezul sau cartofii.

Insa inainte de a ajunge in farfurie, ea isi castigase deja statutul de aliment-medicament.
Trimite mesaj
Din Gura in Gura